"Украина – это не только война". Клопотенко показал, как на Олимпиаде угощал иностранцев борщом
Украинский кулинарный эксперт и ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram 7 августа разместил видео, снятое в рамках Олимпийских игр в фуд-зоне Volia Space.
В ролике Клопотенко показал, как угощал иностранных гостей Олимпиады борщом.
"Украина – это не только война. Да, именно от нее сейчас все зависит, о ней надо кричать миру, на нее направлять все силы. Но стоит еще и напоминать, за что мы боремся. За страну со своей историей и культурой, со своими талантливыми спортсменами и вкусным борщом. Рассказывайте иностранцам, как прекрасна наша Украина и что именно в ней нам так хочется сохранить. Они будут понимать нас лучше, а значит, больше поддерживать, "траст ми", – написал Клопотенко.
Ресторатор добавил, что возможность представлять нематериальное наследие Украины – это прекрасно.
"Вы же можете рассказать иностранцам о наших героях, о талантливых музыкантах, о Бакоте или Карпатах, о писателях, о том, что у вас в сердце. Мир пока еще и наполовину не знает, какие мы классные", – заметил кулинар.
Контекст:
Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, цель которого – изменение культуры питания.
В 2021 году Клопотенко вошел в список людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии, 50 Next, представленный The World's 50 Best Restaurants.
Олимпиада 2024 проходит в Париже с 26 июля по 11 августа.