"Ваши школьные рецепты – треш". Клопотенко отправил недовольных родителей жаловаться на него в Минздрав

"Сегодня вас незлым тихим словом вспомнили почти все родители украинских школьников. То меню, которое с вашей подачи будут подавать в школах, – это 90% мусора, который дети есть не будут. Спасибо за голодного ребенка в школе за счет государства. Здоровая еда – это хорошо, но ваши школьные рецепты – треш", – написала в комментариях под постом пользователь сети Наталья Коленова.

В ответ Клопотенко заявил, что дети могли привыкнуть к другим моделям питания, ведь у каждой семьи есть свои пищевые привычки.

"Но наша цель – показать более здоровые альтернативы. Да, новый вкус может быть необычным. Но здоровое питание – это такой же навык, который можно приобрести, которому можно научиться и к которому, да, нужно привыкнуть. Количество сахара, соли и хлеба в новом школьном меню соответствует нормам, рекомендованным Всемирной организацией здравоохранения для предотвращения рисков развития неинфекционных болезней", – заявил он.

По словам ресторатора, среднее содержание соли в сосисках составляет 2 г на 100 граммов сосисок.

"То есть если одна сосиска весит 50 г, то в ней содержится примерно 1 г соли, что составляет 1/5 от суточной нормы, рекомендованной ВОЗ, – объяснил он. – Рекомендуем родителям и дома начинать готовить в таких нормах – так дети скорее привыкнут к новым вкусам".

Клопотенко добавил, что если родителей не устраивают новые нормы и у них есть что предложить взамен, они могут обращаться в Минздрав или в чат-бот Госпродпотребслужбы Telegram.