Блины по этому рецепту получатся тонкие, очень вкусные и не порвутся. Советы и лайфхаки

По словам блогера, блины по этому рецепту получаются тонкие и очень вкусные.

Продукты:

• 500 мл молока;
• три яйца;
• 50 г сахара;
• щепотка соли;
• 175 г муки;
• 60 мл растительного масла.

Приготовление

1. Смешайте в емкости яйца, сахар и соль.
2. Добавьте 100 мл молока. Перемешайте.
3. Добавьте муку и перемешайте до однородной консистенции.
4. Постепенно вливайте в тесто оставшееся молоко. Перемешайте.
5. Добавьте растительное масло.
6. Оставьте тесто на два часа, чтобы оно "отдохнуло". Благодаря этому оно не будет рваться.
7. Обжарьте блины на разогретой сковороде, смазанной кусочком сала.