Из этого теста пирожки получаются очень нежные и пышные. Весь секрет – в рецептуре
20 октября, 13:22
Тесто должно постоять в холодильнике несколько часов
Автор украинского кулинарного блога Наталия Азарчик рассказала 19 октября, как приготовить нежное и воздушное тесто для пирожков.
По словам блогера, из такого теста пирожки получаются невероятно нежные и пышные.
Продукты:
- 500 мл молока;
- 10 ст. л. сахара;
- 40 г дрожжей;
- щепотка соли;
- 10 ст. л. растительного масла;
- 950 г муки.
Приготовление
- В теплое молоко добавьте сахар, соль, растительное масло и дрожжи. Перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и замесите тесто.
- Поставьте его на два часа в холодильник.
- Сформируйте из теста пирожки.