Измельчите это в блендере – и салат получится вкусный и ароматный. Рецепт секретного маринада

Салат должен настояться несколько часов
Скриншот: Кулінарні рецепти від Надії / YouTube

Автор украинского YouTube-блога "Кулінарні рецепти від Надії" рассказала, как приготовить салат из помидоров с ароматной заправкой.

"Весь секрет – в маринаде. Просто и вкусно", – отметила блогер.

Продукты

  • 700 г томатов;
  • 1 салатный перец;
  • зелень по вкусу;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. соли;
  • 2 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса;
  • 0,5 ч. л. сладкой паприки;
  • 0,5 ч. л. молотого черного перца.

Приготовление

  1. Помидоры разрежьте на дольки.
  2. Перец нарежьте и положите в блендер. Добавьте зелень, чеснок, оливковое масло, соль, перец, уксус, паприку и черный перец.
  3. Измельчите до однородности. Добавьте полученную массу к помидорам.
  4. Салат должен настояться около двух часов. Можно больше. 

"Не передать, какой идет аромат", – отметила автор ролика.