Клубничный лимонад. Рецепт без добавления сахара

Лимонад можно подавать со льдом
Фото: depositphotos.com

Автор украинского Instagram-блога love.honey.ua рассказала, как приготовить летом лимонад из клубники без добавления сахара.

Ингредиенты

  • 200 г клубники;
  • 100–120 г меда;
  • 30 г мяты;
  • 700 мл воды;
  • 60 мл лимонного сока;
  • лед для подачи.

Приготовление

  1. В кастрюлю сложите клубнику, мяту, мед.
  2. Залейте водой. Варите на среднем огне 5–7 минут.
  3. Снимите с огня и перебейте массу погружным блендером.
  4. Проварите все еще пять минут.
  5. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем процедите через сито в емкость со льдом.
  6. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.