Легкая замена майонезу: шесть полезных заправок для любимых салатов
10 декабря, 19:00
Заправки для салатов могут быть легкими и полезными
Кулинар Светлана Ковтун на своей странице в Facebook выложила рецепты полезных заправок для салатов.
Как пишет автор, эти заправки – замена майонезу:
- желток, горчица, лимонный сок, соль, оливковое масло;
- семена чиа (обжарить на сухой сковороде), йогурт;
- оливковое масло, яблочный уксус, чеснок, лимонный сок, дижонская горчица, специи (соль, перец, сушеный чабрец);
- йогурт, хрен, горчица, смесь перцев, зеленый лук;
- сушеные помидоры, оливковое масло, укроп, красный перец, соль, чеснок;
- легкий творожный сыр, кефир, сухой чеснок.
"Питайтесь правильно и вкусно!" – напоследок пожелала автор.