Маринованный лук за 30 минут – добавьте ингредиент, который улучшит вкус любого блюда

Как утверждает автор, этот маринованный лук – идеальное дополнение к салатам, мясным блюдам или сельди. Он прост в приготовлении, ароматен и очень вкусен.

Ингредиенты:

• 1 ст. воды;
• 1 ст. л. сахара;
• 1 ст. л. соли;
• 4 ст. л. уксуса;
• лук (красный, белый или желтый);
• свежий укроп (мелко нарезанный).

Приготовление:

1. Нарежьте лук кольцами или полукольцами. Красный лук придает особый вкус и цвет, но любой другой вид также подойдет.
2. Мелко нашинкуйте свежий укроп – он придаст аромата и свежести готовому луку.
3. Растворите сахар и соль в воде, затем добавьте уксус и укроп. Все тщательно перемешайте.
4. Залейте лук приготовленным маринадом. Оставьте на 30 минут или дольше, чтобы лук хорошо впитал вкусы.
5. Извлеките лук из маринада и используйте в качестве дополнения к салатам, мясным блюдам, рыбе или как отдельный гарнир.

Совет: если любите более сладкий вкус, увеличьте количество сахара.