Приготовьте сырники из этих четырех ингредиентов. Рецепт от Ярославского
6 декабря, 12:39
Ванильный сахар в сырники добавляют по желанию
Украинский кулинарный эксперт Владимир Ярославский в Instagram поделился рецептом приготовления сырников на сковороде и в духовке.
"Сырники. Душистый кофе. Хорошее утро", – написал Ярославский.
Ингредиенты:
- 300 г творога;
- один желток;
- 25 г сахара;
- 25 г муки;
- ванильный сахар по желанию.
Приготовление
- Смешать творог, желток и сахар вилкой, добавить муку и снова перемешать.
- Выложить на стол, где уже есть мука.
- Скатать колбасу, нарезать ножом на шайбы и с помощью тупой части ножа сформовать сырники.
- Обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем запечь в духовке. Или поджарить еще по одному разу с двух сторон под крышкой. Если делать именно так, не стоит делать изделия слишком толстыми. Они должны прожариться.