Сосиска с сыром в лаваше. Рецепт простого и быстрого перекуса на случай, если "хочется чего-нибудь вкусненького"
6 марта, 12:28
Автор украинского кулинарного YouTube-блога Иван Янюк показал, как просто приготовить сосиски в лаваше, обжаренные на сковороде в яичном кляре.
"Очень быстрый перекус – горячие сосиски в лаваше с сыром. Такие сосиски можно подать к первым блюдам или приготовить, когда хочется чего-нибудь вкусненького", – порекомендовал автор видео.
Продукты
- твердый сыр;
- лаваш;
- сосиски;
- зелень.
Ингредиенты для кляра:
- три яйца;
- соль;
- итальянские травы.
Приготовление
- Натрите сыр на терке. Лаваш нарежьте на полоски по ширине сосиски.
- Туго заверните сосиску в лаваш, добавьте сыр и зелень.
- Взбейте яйца, посолите и добавьте специи. Перемешайте.
- Рулетики смочите в кляре и выложите на сковороду.
- Обжарьте с каждой стороны в течение полутора минут.