Закусочный торт по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Секрет – в сочетании продуктов
Вчера, 21:42
Сверху салат декорируйте по своему вкусу. Можно присыпать зеленым луком
Автор украинского кулинарного YouTube-блога "Кулінарні рецепти від Надії" 7 декабря рассказала, как приготовить закусочный торт-салат для праздничного стола из крабовых палочек и шампиньонов.
По словам блогера, торт-салат по этому рецепту готовится быстро, а выглядит невероятно аппетитно.
"Сочные грибы с луком, нежные яйца, крабовые палочки и сливочный сыр создают идеальное сочетание вкусов", – заверила блогер.
Продукты:
- 400 г шампиньонов;
- 250 г крабовых палочек;
- 150 г твердого сыра;
- четыре вареных яйца;
- одна луковица;
- зеленый лук;
- майонез по вкусу.
Приготовление
- Грибы нарежьте кубиками и обжарьте. Дождитесь, чтобы влага испарилась.
- На отдельной сковороде обжарьте до золотистости нарезанный кубиками лук. Добавьте грибы и продолжайте обжаривать. Посолите и поперчите.
- Сформируйте салат. Для этого первым слоем выложите грибы. Посыпьте их мелко нарезанным луком. Сверху нанесите майонезную сетку.
- Сверху натрите на терке вареные яйца. Смажьте яйца майонезом.
- Измельчите крабовые палочки. Выложите их на лук и смажьте майонезом.
- Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху на крабовые палочки. Нанесите майонезную сетку.
- Закусочный торт поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались майонезом.
- Сверху салат декорируйте по своему вкусу. Можно присыпать зеленым луком.