Зеленая окраска, напоминающая драгоценные камни. Такие крашенки получить проще простого
31 марта, 21.02
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad Яна Коваленко объяснила, как покрасить яйца в насыщенный зеленый цвет.
Ингредиенты:
- четыре яйца;
- 2 ст. л. куркумы;
- 30 г каркаде.
Приготовление
- В холодную воду кладем хорошо помытые яйца. Добавляем куркуму и перемешиваем.
- Добавляем каркаде и ставим на огонь. После того, как вода закипит, варим 10 минут.
- Выключаем огонь и даем яйцам остыть.
- Время от времени яйца нужно переворачивать, чтобы они равномерно прокрасились.
Благодаря такому методу крашенки приобретают интересную окраску, напоминающую драгоценные камни.