Спикер Совфеда Матвиенко рассказала, что в Японии проверила рыбу фугу на охране, прежде чем есть самой
По словам спикера Совета Федерации РФ Валентины Матвиенко, она очень любит японскую кухню.
Спикер Совета Федерации РФ Валентина Матвиенко в ходе официального визита в Японию пробовала местный деликатес – фугу. Об этом она рассказала журналистам, передают "РИА Новости".
Матвиенко отметила, что рыбу, содержащую яд, готовили лицензированные повара.
По словам спикера, фугу оказалась очень вкусным блюдом.
На вопрос журналистов, как сотрудники Федеральной службы охраны, сопровождавшие Матвиенко, разрешили ей попробовать опасный продукт, она ответила, что "они сначала на себе попробовали, я час подождала".
Политик добавила, что любит японскую кухню и, бывая в Японии, всегда пробует местные блюда.
Фугу содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрацию которого повара в процессе приготовления должны уменьшить до допустимой.
В Японии фугу считается деликатесом, но практически не употребляется из-за риска неправильного приготовления.
За последние 10 лет рыбой фугу отравились 356 человек, 10 из них умерли.
Находясь во время визита в Токио, Матвиенко заявила, что Россия готова к совместной хозяйственной деятельности с Японией на Курильских островах.