Це надасть рибі ніжного смаку. Перевірений лайфхак, як швидко і просто приготувати універсальний маринад

У маринад для риби потрібно додати дрібно нарізану м'яту
Фото: depositphotos.com

Український кулінарний експерт Євген Клопотенко на своєму YouTube-каналі поділився лайфхаком, завдяки якому можна швидко і просто приготувати універсальний маринад для риби.

За словами експерта, такий маринад підійде для товстолобика, скумбрії, дорадо. Він наголосив, що м'ята надасть рибі ніжного смаку.

"А хтось навіть кільку маринує, – зазначив він. – Маринад у рибі дуже сильно впливає на смак".

Продукти

  • сік лимона;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 100 мл води;
  • три гілочки м'яти.

Приготування

  1. Подрібніть м'яту.
  2. Змішайте в ємності всі інгредієнти.
  3. Складіть рибу в банку, залийте маринадом і залиште в холодильнику на 24 години.