"Ви точно зараз підете на кухню". Як швидко й легко приготувати картопляні оладки. Відео
26 листопада, 2021, 17:07
Для картопляних оладок, крім картоплі, знадобляться борошно, яйце та сир
Автори кулінарного YouTube-блогу Super Kelinchak 25 листопада опублікували на своєму каналі відеорецепт приготування картопляних оладок із додаванням сиру.
"Такої смачної картоплі ще не їла. Простий і легкий у приготуванні рецепт за 10 хвилин, – ідеться в описі ролика. – Ви точно зараз підете на кухню".
Для приготування знадобляться:
- 250 г відвареної картоплі;
- одне яйце;
- 250 г сиру;
- 100 г борошна;
- сіль.
Спершу перемішуємо в мисці сир із яйцем і додаємо сіль. Потім перекладаємо суміш у міксер і доводимо до однорідної маси, додаємо розім'яту до стану пюре відварену картоплю і борошно.
Із готового тіста руками формуємо круглі коржики, обвалюємо їх у борошні й обсмажуємо з двох боків на сковороді з олією на середньому вогні.
Подавати картопляні оладки автори блогу рекомендують зі сметаною.