Чтобы редис не вырос горьким, нужно избегать распространенных ошибок, которые допускают огородники. О них сообщило издание "На пенсии".
Главными причинами, из-за которых редис вырастает невкусным, являются как ошибки при посадке корнеплода, так и неправильное использование удобрений и недостаточный полив.
- Загущенные посевы. Расстояние между корнеплодами должно составлять 4–5 см. Также нужно помнить, что редис следует сеять небольшими порциями каждые 10 дней.
- Время посева. Высевать редис нужно не позднее начала мая, поскольку далее формирование корнеплодов происходит в условиях длинного дня и повышенных температур. В результате этого растения преждевременно стрелкуются. Для сбора урожая осенью нужно сеять редис в конце июля – начале августа.
- Нехватка влаги и жаркая погода. Редису нужна прохлада, а при температуре выше 20–25 °C он начинает стремительно выпускать стрелку. Нужно обеспечить затенение и поливать каждый вечер.
- Отсутствие мульчирования. Редис обязательно нужно мульчировать, чтобы сохранить влагу.
- Запоздалый сбор урожая. Если передержать редис в земле на три – пять дней дольше, то он начнет готовиться к цветению. Это плохо сказывается на вкусе корнеплода.
- Чрезмерное использование азотных удобрений. Такие удобрения делают редис волокнистым, поэтому не нужно злоупотреблять ими.