"Проще не бывает". Мозговая показала яблочный пирог, который испекла сама, и дала рецепт
Мозговая обнародовала рецепт простого пирога
Фото: depositphotos.com,
Украинский продюсер Алена Мозговая 13 октября в Facebook поделилась размышлениями о жизни во время войны и показала, чем лакомится осенью.
"Осень... Яблочный пирог... Чай с тимьяном... Сирены воют... Дроны летают... ПВО работает... Все равно жизнь прекрасна", – написала Мозговая.
Продюсер показала яблочный пирог, которым лакомилась. Пост она сопроводила легкой музыкой – композицией Autumn Leaves американской пианистки Биги Адайр.
В комментариях Мозговую попросили поделиться рецептом пирога, что она и сделала.
"Проще не бывает, – отметила Мозговая. – Три яйца взбить с сахаром, я даю немного, ваниль, корица, мука на глаз, но тоже немного, чуть-чуть разрыхлителя. Должно быть, как жидкая сметана. Натерла на слайсере яблоки туда, все перемешала – и в форму. 180 °С, где-то минут 40–45".