Бульвар

Вкусный десерт в два шага. Рецепт шоколадного милкшейка 

21 октября, 11.37

Перед подачей в коктейль добавляют сливки

Фото: depositphotos.com

Украинское издание "ГОРДОН" советует приготовить на десерт молочный коктейль по рецепту украинского кулинара Александра Огородника. Деталями он поделился в Instagram.

"Когда сказала: "Зайка, приготовь милкшейк", – а зайка – шеф", – отметил кулинар. Он приготовил лакомство для своей возлюбленной, танцовщицы Яны Дорис.

Ингредиенты десерта могут варьироваться.

"Шоколадное мороженое, немного молока. Можно было бы остановиться, но я добавил карамель с мисо, взбитые сливки, хрустящий шоколад и вишенку. Ну, чтобы уж точно было вкусно", – написал Огородник.

Ингредиенты на одну большую порцию:

  • шоколадное мороженое – 200 г;
  • холодное молоко – 100 мл.

Ингредиенты для подачи:

  • соленая карамель;
  • взбитые сливки с сахаром;
  • шоколад;
  • вишенка.

Приготовление

  1. Мороженое взбейте с молоком до однородности. Начните с 80 мл молока, а затем добавляйте до желаемой густоты.
  2. Полейте стенки стакана соленой карамелью, налейте милкшейк. Сверху – сливки, шоколад и вишенка.