Все соседи спрашивают, что так вкусно пахнет. Рецепт яблочного печенья, который станет любимым
4 октября, 11.56
Выпекайте печенье в течение 40 минут при температуре 180 °C
Скриншот: _recipes_ira / Instagram
В октябре приготовьте в выходной день очень вкусное и ароматное яблочное печенье с карамельной корочкой. Интернет-издание "ГОРДОН" советует воспользоваться рецептом от украинского кулинарного Instagram-блогера Ирины Шумилиной.
Ингредиенты:
- 400 г творога;
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 50 г сахара;
- 350 г муки;
- 10 г разрыхлителя;
- 3 яблока;
- 5 ст. л. сахара для обваливания.
Приготовление
- Смешайте творог с растопленным сливочным маслом, яйцами, сахаром и щепоткой соли с помощью вилки.
- Добавьте яблоки, нарезанные мелкими кубиками, просейте муку и разрыхлитель. Тесто получается довольно плотным.
- Влажными руками сформируйте из теста шарики, обваляйте их в смеси сахара с корицей, слегка прижмите стаканом и сразу выпекайте в течение 40 минут при температуре 180 °C.
Реакции подписчиков
"Сегодня готовила. Настолько вкусно, что язык проглотить можно, аромат по всей квартире такой, что соседи спрашивают, что так вкусно пахнет", – написали в комментариях.
"Только что испекла, на удивление очень вкусно, такая карамельная корочка, в меру хрустящая, не твердая, а внутри мягкая. Спасибо за рецепт – однозначно буду печь еще и еще", — отреагировали в сети.