Бульвар

Всего 10 секунд – и гора нежного печенья к чаю готова. Рецепт теста, которое тает во рту 

2 ноября, 17.59

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой

Скриншот: Кулінарні рецепти від SV / YouTube

Приготовьте дома нежное печенье в форме грибочков, которое просто тает во рту. Оно готовится за считанные минут из самых простых ингредиентов, а жарится в растительном масле всего 10 секунд. Интернет-издание "ГОРДОН" советует воспользоваться рецептом от автора украинского YouTube-блога "Кулінарні рецепти від SV".

По словам блогера, дети в восторге от этого десерта, а взрослые вспомнят тот самый вкус из детства.

Продукты:

  • одно яйцо;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. майонеза;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • 5 ст. л. муки;
  • ванилин – по вкусу.

Приготовление

  1. В миску разбейте яйцо, добавьте сахар, майонез, сливочное масло, муку и ванилин. Перемешайте все ингредиенты до однородного теста.
  2. В кастрюле хорошо разогрейте растительное масло. Опустите в него специальную формочку, чтобы она тоже хорошо прогрелась.
  3. Достаньте горячую формочку и быстро выложите в нее тесто.
  4. Опустите формочку в кипящее растительное масло примерно на 10 секунд. Когда печенье приобретет золотистый цвет, достаньте его из масла.
  5. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.