Бульвар

Если выкопанный картофель пустил ростки – замочите его в этом растворе 

17 августа, 13.06

Ростки на картофеле свидетельствуют о чрезмерной влажности почвы

Фото: depositphotos.com

Украинский селекционер Николай Завальный рассказал изданию Gazeta.ua, как использовать картофель, который начал "прорастать".

Если во время уборки картофеля были обнаружены клубни с ростками, их не следует выбрасывать. Ростки – это результат того, что картофель долгое время находился во влажной почве, особенно после дождей.

Если картофель твердый, без гнили и неприятного запаха, его можно перебрать, оборвать ростки, хорошо просушить и использовать в ближайшее время. Но сажать его в следующем году нежелательно, ведь он может не дать хорошего урожая в новом сезоне.

"Если другого картофеля на семена нет, то уже можно высадить и этот клубень с оборванными ростками. Такой картофель нужно сразу сложить отдельно, а весной перед посадкой замочить на 20 минут в розовый раствор марганцовки. Тогда такой картофель может дать хороший урожай", – пояснил Завальный.

В качестве альтернативы марганцовке можно использовать золу. В ведре воды разводят 50 г золы. Картофель оставляют в таком растворе на 30 минут.

После сбора не стоит сразу складывать картофель в мешки или ящики. Его нужно перебрать и хорошо просушить в затененном, сухом и проветриваемом месте.