Обычная сосиска станет основой невероятно вкусного и питательного блюда. Интересный рецепт хот-дога
2 октября, 13.03
По этому рецепту хот-доги запекаются
Фото: depositphotos.com
Украинское издание "ГОРДОН" советует приготовить необычный хот-дог, рецептом которого в Instagram поделился украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво.
"Обычная булочка с сосиской? Не сегодня. Приготовим что-нибудь поинтереснее", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- булочки для хот-дога – 4–6 шт.;
- сосиски – 4–6 шт.;
- маринованные огурцы – 3 шт.;
- красный лук – 1 шт.;
- майонез – 1 ст. л. с горкой;
- кетчуп / соус с томатами – 3 ст. л.
Ингредиенты для кукурузы с сыром:
- кукуруза – одна банка;
- сливочное масло – кусочек;
- твердый сыр – 200 г;
- сыр чеддер – четыре ломтика;
- сливки – 100 мл;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и огурцы. Добавьте майонез и кетчуп, перемешайте.
- Нарежьте сосиски, как на видео, и обжарьте до румяной корочки.
- Растопите масло, добавьте кукурузу, твердый сыр, чеддер и сливки. Посолите, поперчите и перемешайте до кремообразной консистенции.
- Соберите все в булочках: соус → сосиска → теплая сырная кукуруза.
- Запекайте 5 минут при 180 °C, чтобы все хорошо прогрелось, а сыр расплавился.