"Ми все життя неправильно їли суші". Клопотенко поділився лайфхаком

"Ми все життя неправильно їли суші", – заявив Клопотенко.

На думку кулінара, спочатку потрібно занурити рибу в соєвий соус, потім покласти її на рис, і вже після цього їсти все разом.

"Так соєвий соус не перебиває смаку рису і все в роті стає суперзбалансовано і правильно. Нє, ну правда. Спробуйте, відчуйте, а потім можете казати, що Клопотенко знову неправий", – додав експерт.

Цей метод можливий лише для ролів, у яких риба зверху.

"У Японії тільки так і їдять, і ролів там майже немає, у них сашимі", – зауважив Клопотенко.

На думку кулінара, якщо занурювати весь рол у соус, це однаково, що пити його.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Yevhen Klopotenko (@klopotenko)