Одна чашка кави на день і ще сім способів, які розженуть ваш метаболізм

Метаболізм – це процес, під час якого організм перетворює поживні речовини на енергію, потрібну для дихання, руху, відновлення тканин і всіх життєво важливих функцій. На швидкість обміну речовин впливають вік, стать, рівень активності, стан здоров'я і навіть ліки, які ви вживаєте.

Є кілька перевірених методів, які допоможуть зробити метаболізм активнішим, що сприятиме контролю ваги й покращенню самопочуття.

1. Споживання їжі тимчасово прискорює обмін речовин – це називають термічним ефектом їжі. Найбільший вплив має саме білок, адже для його перетравлення потрібно 20–30% енергії, тоді як для жирів – лише 0–3%, а для вуглеводів – 5–10%. Білок також допомагає зберегти м'язову масу під час схуднення і захищає від уповільнення метаболізму.
2. Виконуйте короткі високоінтенсивні тренування. Інтенсивні навантаження до 20 хвилин значно посилюють спалювання калорій і сприяють росту м'язів.
3. М'язова тканина метаболічно активніша за жирову. Що більше у вас м'язів, то більше калорій організм витрачає навіть у стані відпочинку. Силові вправи допомагають не тільки наростити, а й зберегти м'язи під час зниження ваги, запобігаючи падінню швидкості метаболізму.
4. Більше побутової активності. Довге сидіння знижує витрати калорій і погано впливає на здоров'я серця, рівень цукру й тиск. Намагайтеся вставати, робити невеликі прогулянки чи хоча б використовувати стіл для роботи стоячи. Навіть невеликі перерви на рух можуть покращити обмін речовин.
5. Пийте зелений чай або улун. Ці напої можуть посилити процес спалювання жиру й позитивно впливати на мікрофлору кишківника.
6. Додавайте гострі спеції. Капсаїцин у перці трохи прискорює обмін речовин, і хоча ефект невеликий, у комплексі з іншими методами він корисний.
7. Спіть досить. Недосипання змінює гормони голоду й ситості, що провокує переїдання і знижує ефективність метаболізму.
8. Дослідження свідчать, що кофеїн, який містить кава, може підвищити швидкість метаболізму на 3–11%. Як і зелений чай, він стимулює спалювання жиру, особливо під час фізичних вправ. Люди з нормальною вагою дістають від цього більший ефект, ніж ті, хто має зайву вагу.