Робіть саме так – і до вашої сковороди нічого не прилипатиме

Блогер у ролику використав сковороду з неіржавкої сталі, до якої за неправильної температури приготування може прилипати їжа.

Огородніков наголосив на тому, що сковороду необхідно добре розігріти. А перевірити, чи достатня температура поверхні для приготування можна, капнувши на сковороду воду. Якщо вона повільно випаровується, це означає, що сковорода ще не готова.

"Вода має буквально відскакувати від сковорідки", – пояснив блогер.

Важливо також для приготування страви олією покривати всю поверхню сковорідки і, наприклад, під час смаження яєчні акуратно піднімати яйце лопаткою.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Олександра. Красиві рецепти Гумор | Мотивація (@o_gorodnik)