Пошук по сайту

€51.46
$43.96

+7 Киев

Лайфхаки

Проживающий в Швеции и работающий поваром автор украинского Instagram-блога "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Александр Огородников показал, как с помощью воды можно проверить, готова ли сковорода к приготовлению пищи.

Блогер в ролике использовал сковороду из нержавеющей стали, к которой при неправильной температуре приготовления может прилипать пища.

РЕКЛАМА

Огородников акцентировал внимание на том, что сковороду необходимо хорошенько разогреть. А проверить, достаточная ли температура поверхности для готовки можно, капнув на сковороду воду. Если она медленно испаряется, это значит, что сковорода еще не готова.

"Вода должна буквально отскакивать от сковородки", – объяснил блогер.

Важно также при приготовлении блюда маслом покрывать всю поверхность сковородки и, например, при жарке яичницы аккуратно приподнимать яйцо лопаткой.

РЕКЛАМА

Контекст

  • На страницу Огородникова в Instagram подписаны 181 тыс. пользователей.
РЕКЛАМА