Чим займається Гетманцев, коли не "замітає сліди отруєння Ющенка"? Неочікуване зізнання 

Гетманцев поділився рецептом маринованих слив.

"У перерві між сплатою комуналки за квартиру в Парижі, бухгалтерією кримського й іранського бізнесу моєї сім'ї, спогадами про Сівковича й замітанням слідів отруєння Ющенка (так, було й таке) згадав старий, ще довоєнний рецепт в'яленої сливи в олії", – написав він.

Гетманцев зазначив, що сливу треба в'ялити, тому процес тривалий, але, якщо в'ялена слива вже є, це потребує не більше ніж дві години.

Інгредієнти:

• шість-сім зубчиків часнику;
• по чверті чайної ложки кориці, кардамону, розмарину, коріандру, базиліку, орегано;

• гвоздика, лавровий лист, духмяний перець, прованські трави;
• 1 ст. л. яблучного оцту;
• 2 ст. л. цукру;
• 1 ч. л. солі;
• червоний гіркий перець, нарізаний кільцями.

Приготування

1. Вкласти всі інгредієнти разом зі сливою шарами.
2. Залити олією, розігрітою до 80–100 °C.

"Закуска – божественна. Під усе, окрім манної каші. Хоча під неї теж ок. А запах… Повертає на хвильку в старі мирні часи", – написав Гетманцев.