Загорніть варення в це тісто із трьох інгредієнтів – і рогалики вийдуть дуже смачними. Швидкий рецепт
5 жовтня 18:14
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Анна Ляшук Ройко 4 жовтня у Facebook поділилася рецептом рогаликів із варенням.
Інгредієнти:
- 400 г борошна;
- 200 г смальцю;
- 200 г сметани;
- будь-яке варення;
- 1 ст. л. крохмалю;
- цукрова пудра.
Приготування
- Перетріть борошно зі смальцем на крихту. Додайте сметану і замісіть тісто.
- Залиште тісто на 15 хвилин у холодильнику.
- Додайте до варення крохмаль і, за бажанням, подрібнені горіхи.
- Розкачайте тісто на тонке коло, розріжте на рівні трикутники. Покладіть начинку і загорніть.
- Випікайте в розігрітій до 180 °С духовці 20–25 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.