вернуться на
$42.18 €49.22
menu closed
menu open
weather +5 Киев
languages

Заверните варенье в это тесто из трех ингредиентов – и рогалики получатся очень вкусными. Быстрый рецепт

Заверните варенье в это тесто из трех ингредиентов – и рогалики получатся очень вкусными. Быстрый рецепт Для теста понадобится смалец
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Анна Ляшук Ройко 4 октября в Facebook поделилась рецептом рогаликов с вареньем.

Ингредиенты:

  • 400 г муки;
  • 200 г смальца;
  • 200 г сметаны;
  • любое варенье;
  • 1 ст. л. крахмала;
  • сахарная пудра.

Приготовление

  1. Перетрите муку со смальцем в крошку. Добавьте сметану и замесите тесто.
  2. Оставьте тесто на 15 минут в холодильнике.
  3. Добавьте к варенью крахмал и, по желанию, измельченные орехи.
  4. Раскатайте тесто в тонкий круг, разрежьте на равные треугольники. Уложите начинку и заверните.
  5. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 20–25 минут. Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.