Пошук по сайту

€51.46
$43.96

+6 Киев

Новости

Глава комитета ВРУ по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики, нардеп от фракции "Слуга народа" Даниил Гетманцев рассказал, чем занимается на досуге. Пост он разместил 6 октября в Facebook.

Гетманцев поделился рецептом маринованных слив.

РЕКЛАМА

"В перерыве между оплатой коммуналки за квартиру в Париже, бухгалтерией крымского и иранского бизнеса моей семьи, воспоминаниями о Сивковиче и заметанием следов отравления Ющенко (да, было и такое) вспомнил старый, еще довоенный рецепт вяленой сливы в масле", – написал он.

Гетманцев отметил, что сливу надо вялить, поэтому процесс долгий, но, если вяленая слива уже есть, это занимает не больше двух часов.

Ингредиенты:

  • шесть-семь зубчиков чеснока;
  • по четверти чайной ложки корицы, кардамона, розмарина, кориандра, базилика, орегано;
РЕКЛАМА
  • гвоздика, лавровый лист, душистый перец, прованские травы;
  • 1 ст. л. яблочного уксуса;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли;
  • красный горький перец, нарезанный кольцами.

Приготовление

  1. Уложить все ингредиенты вместе со сливами слоями.
  2. Залить маслом, разогретым до 80–100 °C.

"Закуска – божественная. Во все, кроме манной каши. Хотя под нее тоже ок. А запах... Возвращает на минутку в старые мирные времена", – написал Гетманцев.

РЕКЛАМА

Контекст

РЕКЛАМА