"Гарно і легко виходить", "Незвичайний. Варто спробувати". Кулінарна блогерка показала, як приготувати торт без випічки з кремом

Для приготування знадобляться:

• 370 г борошна;
• 120 г цукру:
• 1 ч. л. ванільного цукру;
• 220 г вершкового масла;
• дрібка солі.

Змішуємо всі сухі інгредієнти в ємності, додаємо масло та вимішуємо тісто до стану крихти, а потім, помішуючи, смажимо її на сковороді до появи золотистого кольору.

Готове тісто перекладаємо на тарілку й ділимо на шість частин, залишивши трохи крихти для декору.

Для крему необхідно взяти:

• 700 г сметани;
• 220 г цукру;
• два яйця;
• 3 ст. л. кукурудзяного крохмалю;
• 70 г вершкового масла;
• ванілін за смаком.

У ємності змішуємо яйця, цукор, ванілін, масло, сметану та крохмаль, розмішуємо і, помішуючи, варимо на середньому вогні до загустіння.

Торт формуємо в застеленій пергаментним папером ємності діаметром приблизно 20 см, викладаючи пошарово крихту і змащуючи кожен шар кремом. Верхній шар крихти залишаємо незмазаним.

Готовий торт накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на чотири години в холодильнику.

"Як гарно й легко у вас виходить. Я дивлюся і балдію, як ви все це робите", – прокоментували навчальний ролик підписники.

"Незвичайний тортик, варто спробувати", – написали фоловери.

Відео: Yasemin Gotovit / YouTube