Бульвар Шоубіз
 
18 жовтня, 2021
 

Як приготувати вівсяне печиво з арахісом за 40 хвилин. Простий рецепт від кулінарного експерта

Цей матеріал можна прочитати і російською мовою
Випікати печиво необхідно в розігрітій до 180 °C духовці
Випікати печиво необхідно в розігрітій до 180 °C духовці
Фото: depositphotos.com

Український кулінарний експерт Євген Клопотенко 21 вересня на своєму каналі в YouTube розмістив відеорецепт вівсяного печива з арахісом.

За словами експерта, загалом для приготування страви знадобиться 40 хвилин, 15 з яких витратити на підготовку, а 25 – на випікання.

Для приготування знадобляться:

  • 100 г вівсяних пластівців;
  • 170 г борошна;
  • 100 г арахісу;
  • два яйця;
  • 200 г вершкового масла;
  • 1 ч. л. соди;
  • 1 ч. л. лимонного соку;
  • 150 г цукру;
  • половина чайної ложки солі.

Пластівці подрібніть блендером, перекладіть у миску, додайте борошно, цукор, розм'якшене вершкове масло, арахіс і сіль, загасіть соду лимонним соком і додайте в миску, а потім вбийте яйця і добре перемішайте тісто до однорідності.

Із готового тіста сформуйте кульки, перекладіть їх на застелене пергаментом деко на відстані 5 см одна від одної.

Випікати печиво необхідно в розігрітій до 180 °C духовці.

ВІДЕО
Відео: Ievgen Klopotenko / YouTube
Контекст:

У 2015 році Клопотенко став переможцем п'ятого сезону кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.

Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, метою якого є зміна культури харчування.

20 квітня 2021 року він увійшов до списку людей, які впливають на майбутнє світової гастрономії 50 Next, презентований The World's 50 Best Restaurants.

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

КОМЕНТАРІ:

 
Заборонені нецензурна лексика, образи, розпалювання міжнаціональної та релігійної ворожнечі і заклики до насильства.
 
Залишилось символів: 1000
МАТЕРІАЛИ ЗА ТЕМОЮ
 
 
 
 

Натисніть «Подобається», щоб читати
Gordonua.com в Facebook

Я вже читаю Gordonua в Facebook

 
 
 

Новини

 
усі публікації
 

Відео

 
усе відео
 
 
 
Більше матеріалів