"Крутий батончик для дітей у школу". Клопотенко дав рецепт корисного перекусу


Український кулінарний експерт Євген Клопотенко 29 серпня на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування батончика з вівсяних пластівців.
"Ви ж у курсі, що можете не купувати дітям до школи цукерки і все таке? Зробіть своїми ручками крутий батончик із вівсянки і будьте щасливі. Бо, по-перше, це прекрасно – дати дитині із собою щось смачне і з частинкою своєї любові. По-друге, це просто. От "ващє", – написав він.
Для приготування знадобляться 100 г вівсяних пластівців, 2 ст.л. цільнозернового борошна, 50 г вершкового масла, 80 г меду, 1 ч.л. солі, 150 г фініків, 100 г горіхів (мигдаль або волоські), 1 ст.л. какао.
Усі інгредієнти слід змішати, викласти на пергамент, змащений олією, запекти за температури 160 ºС протягом 30–35 хвилин, поставити в холодильник на кілька годин.
Для батончика потрібно вибирати вівсяні пластівці екстра, оскільки вони тонкі й заздалегідь добре пропарені.
За бажанням какао можна додати всередину батончика, а можна присипати зверху. Смак такого батончика солодко-солоний.
"Усе там настільки чудово, що мені аж схотілося повернутися до школи, і щоб мама мені той батончик готувала і підкладала в ранець, доки я сплю", – зізнався він.

Фейхоа: користь і шкода, як їсти. Рецепти
16 серпня, 18.47
Новини
Дев'ять варіантів використання кокосової олії
10 серпня, 19.53
Новини
Візьміть одне яйце і дрібку соди – й оладки не осядуть. Секрети пористого тіста
23 квітня, 21.44
Бульвар
Галкін показав перше фото 77-річної Пугачової з паличкою
23 квітня, 21.07
Бульвар
Терон вийшла у світ, "забувши" про білизну й сорочку. Фото в розстебнутому піджаку
23 квітня, 19.37
Бульвар