Ніжне куряче філе під шубою. Швидкий рецепт приготування у духовці

Для приготування знадобиться:

• 2 шт. курячого філе;
• сіль, перець, сушений часник – за смаком;
• половина середньої цибулини;
• два помідори;
• 2 ст. л. майонезу;
• 100 г сиру;
• два варені яйця.

Куряче філе розрізаємо вздовж на дві частини, потім кожну частину солимо, перчимо і посипаємо сушеним часником.

Після цього дрібно нарізаємо цибулю, а також кубиками ріжемо м'якоть помідорів, попередньо видаливши з них серединки. Сир і яйця натираємо на дрібній тертці, після чого змішуємо всі продукти і додаємо майонез.

Форму для випікання змащуємо олією, викладаємо на неї куряче філе, а зверху покриваємо "шубою" з помідорів, цибулі, сиру, яєць і майонезу.

Випікати м'ясо експерт рекомендує приблизно 20 хвилин у заздалегідь розігрітій до 200 °C духовці.

Відео: Alina FooDee / YouTube