"Схожі на восьминога, але в 10 разів дешевші". Мозгова розповіла, як готує салат із щупальцями кальмара
7 вересня 2023, 10.10 Этот материал также можно прочитать на русском
Українська продюсерка, 49-річна Олена Мозгова у Facebook розповіла, які овочі додає до салату з кальмаром.
"Спонтанне рішення обіду. Чому спонтанне? Бо не було часу щось планувати й готувати, і тому вирішила з того, що буде в холодильнику. Вийшов один з улюблених салатів", – зазначила Мозгова.
РЕКЛАМА
Продюсерка використала дві картоплини, відварені в мундирі, помідор зелених сортів, перець чилі, щупальця кальмара, смажені на грилі, оливкову олію холодного віджиму, сік лимона (можна використовувати сік лайма), петрушку, трохи солі та часнику.
"Щупальця кальмара дуже люблю. Вони такі схожі на восьминога, але в 10 разів дешевші", – зазначила Мозгова.
Продюсерка зізналася, що поки їла цю страву, уявляла, що перебуває на березі моря в Хорватії.
РЕКЛАМА
Контекст
- Мозгова періодично ділиться з підписниками рецептами страв. Улітку торік вона розповіла, як готує молоду картоплю й квашені помідори.
РЕКЛАМА
