-6 Київ
"Слід додати до шкільного меню", "Мізки відмовляються сприймати таке поєднання". Що Клопотенко додав до яєць?
Фото: klopotenko / Instagram
Український кулінарний експерт і ресторатор Євген Клопотенко в Instagram поділився результатом свого нового експерименту з поєднанням смаків.
"Яйце з варенням. Дивне поєднання виявилося дуже прикольним. Спробуйте. Цьом", – написав кулінар.
У ролику він пояснив, що на створення такої страви його надихнули американські сніданки, які містять яйця і джем. Клопотенко посмажив яйця, після чого додав до них варення і спробував.
"Потрібно додати до шкільного меню, діти будуть у захваті", – написала tatianabosakevich.
"І це дійсно смачно", – відповів їй Клопотенко.
"Мізки відмовляються сприймати таке поєднання. Люблю і яйця, і варення, тільки окремо", – прокоментувала demianenkotetiana.ua.
"Спробуйте відчути серцем", – порадив їй Клопотенко.
Клопотенко постійно експериментує зі смаками. Кулінар розробляє шкільне меню з 2021 року.
2024 року вийшов оновлений збірник рекомендованих рецептур страв для шкільних їдалень від Клопотенка. Його розробили в межах Стратегії реформи системи шкільного харчування. Про це повідомило у Facebook Міністерство освіти і науки України.
