"У ньому справді багато вівсяної крупи і тільки натуральні інгредієнти". Рецепт домашнього вівсяного печива

"Дуже смачне печиво виходить! М'якеньке й ароматне. Хоч готується із простих, доступних продуктів і дуже простим способом! У ньому справді багато вівсяної крупи і тільки натуральні інгредієнти. Спробуйте! Це смачно і корисно", – описала рецепт блогерка.

Для приготування знадобиться: 1 яйце, соняшникова олія – 30 г, сметана – 70 г, цукор – 50 г, борошно – 40 г, розпушувач – 1 ч. л., вівсяні пластівці – 140 г, чорнослив – 50 г.

Вівсяні пластівці подрібнюємо до стану борошна.

У ємності змішуємо яйце, цукор, соняшникову олію й сметану, додаємо борошно та розпушувач, а потім подрібнені вівсяні пластівці. Наприкінці всипаємо подрібнений чорнослив. Масу залишаємо на 15 хвилин, щоб загусла.

Робочу поверхню посипаємо борошном і формуємо з тіста кульки діаметром 3 см. Сформоване печиво викладаємо на застелений пергаментом лист на достатній відстані одне від одного.

Печиво випікаємо в розігрітій до 170 °С духовці протягом 30 хвилин.

Відео: Лілія Цвіт / YouTube