"Від такої неймовірної страви точно ніхто не відмовиться!" Рецепт гречаної запіканки
16 січня, 08.19 Этот материал также можно прочитать на русском
Запіканка перед подаванням має постояти кілька хвилин
Фото: depositphotos.com
Щоб приготувати запіканку, не потрібно докладати багато зусиль. Покроковим рецептом поділилося видання "Добрі новини".
"Від такої неймовірної страви точно ніхто не відмовиться!" – запевнили в описі рецепта.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- дві склянки гречаної крупи;
- 300 г свинячого фаршу;
- одна ріпчаста цибулина;
- дві морквини;
- два яйця;
- одна склянка молока;
- твердий сир – за смаком;
- 1 ст. л. олії;
- сіль – за смаком;
- перець – за смаком.
Приготування
- Відварити гречку в підсоленій воді.
- Фарш із цибулею підсмажити на сковороді. Додати спеції за смаком.
- Викласти гречку у змащену олією або маслом форму для запікання.
- На гречку викласти суміш фаршу разом із цибулею.
- Збити яйця з молоком, додати дрібку солі. Залити запіканку отриманою сумішшю й дати їй трохи настоятися для просочення (кілька хвилин).
- Розігріти духовку й поставити туди запіканку приблизно на 20 хвилин за температури 200 °С.
- За кілька хвилин до готовності посипати запіканку тертим сиром.
РЕКЛАМА
