"Божественно смачний". Пиріг із цибулею й беконом. Швидкий покроковий рецепт

"Швидкий пиріг із цибулею та беконом. Іноді найпростіші речі можуть здивувати. Надзвичайно простий рецепт, але разом божественно смачно!" – написав Ярославський.

Інгредієнти:

• 500 г листкового бездріжджового тіста;
• 60–80 г бекону;
• 120–140 г цибулі;
• оливкова або інша олія;
• трохи бальзамічного оцту;
• сіль; 
• свіжі трави;
• мед – за бажанням.

Приготування

1. Розморожене тісто розділити на шість частин. Кожну трохи проколоти виделкою, щоб не так сильно деформувалися у процесі випікання.
2. На пергамент налити трохи олії, бальзамічного оцту, сіль, чебрець. Можна додати мед.
3. Покласти кільце цибулі, на нього скибочки бекону, зверху листкове тісто.
4. За бажання можна змастити яйцем.
5. Випікати за температури 180 °С 25–30 хвилин. Слідкуйте, щоб тісто було повністю приготовлене. Готовий пиріг залишити на дві хвилини.

"Аромати у процесі приготування затьмарюють свідомість", – додав кулінар.