вернуться на
$41.43 €45.15
menu closed
menu open
weather +5 Киев

"Божественно вкусный". Пирог с луком и беконом. Быстрый пошаговый рецепт

Луковому пирогу нужно дать постоять две минуты
Фото: depositphotos.com
Украинский шеф-повар, ресторатор и судья проекта "МастерШеф" на СТБ Владимир Ярославский в Instagram поделился рецептом простого и вкусного пирога.

"Быстрый пирог с луком и беконом. Иногда самые простые вещи могут удивить. Чрезвычайно простой рецепт, но вместе с тем божественно вкусный!" – написал Ярославский.

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного бездрожжевого теста;
  • 60–80 г бекона;
  • 120–140 г лука;
  • оливковое или растительное масло;
  • немного бальзамического уксуса;
  • соль, свежие травы;
  • мед – по желанию.

Приготовление

  1. Размороженное тесто разделить на шесть частей. Каждую немного проколоть вилкой, чтобы не так сильно деформировалась в процессе выпечки.
  2. На пергамент налить немного масла, бальзамического уксуса, соль, тимьян. Можно добавить мед.
  3. Положить кольцо лука, на него ломтики бекона, сверху слоеное тесто.
  4. При желании можно смазать яйцом.
  5. Выпекать при температуре 180 ºС 25–30 минут. Следить, чтобы тесто было полностью приготовлено. Готовый пирог оставить на две минуты.

"Ароматы в процессе приготовления омрачают сознание", – добавил кулинар.