Додайте три ложки цього соусу в наливне тісто – і смачна піца на сковорідці буде пухкою, наче з духовки

Інгредієнти:

• 3 ст. л. майонезу;
• 3 ст. л. сметани;
• 3 ст. л. борошна;
• два яйця;
• 1/2 ч. л. розпушувача;
• 1/2 ч. л. солі.

Для начинки:

• кетчуп, один помідор, ковбаса, оливки, твердий сир, зелень;
• або курка, гриби, ананаси, один помідор, сир.

Приготування

• Перемішуємо всі інгредієнти для тіста.
• Виливаємо на змащену олією сковорідку.
• Накриваємо кришкою і смажимо на дуже маленькому вогні 7–10 хвилин.
• Перевертаємо й викладаємо начинку.
• Закриваємо кришкою і смажимо до розплавлення сиру.
• Подрібнюємо зелень, посипаємо на готову піцу.