Добавьте три ложки этого соуса в наливное тесто – и вкусная пицца на сковородке будет пышной, как из духовки

Ингредиенты:

• 3 ст. л. майонеза;
• 3 ст. л. сметаны;
• 3 ст. л. муки;
• два яйца;
• 1/2 ч. л. разрыхлителя;
• 1/2 ч. л. соли.

Для начинки:

• кетчуп, один помидор, колбаса, оливки, твердый сыр, зелень;
• или курица, грибы, ананасы, один помидор, сыр.

Приготовление

• Перемешиваем все ингредиенты для теста.
• Выливаем на смазанную растительным маслом сковородку.
• Накрываем крышкой и жарим на очень маленьком огне 7–10 минут.
• Переворачиваем и выкладываем начинку.
• Закрываем крышкой и жарим до расплавления сыра.
• Измельчаем зелень, посыпаем на готовую пиццу.