Додайте це до борошна – і ліпити вареники буде саме задоволення. Простий і швидкий рецепт тіста для будь-яких начинок

"Підходить для солодких та солоних начинок. Готується швидко і легко. Ліпити із цього тіста одне задоволення", – запевнила блогерка.

Продукти

• 500 г кефіру;
• 1 ч. л соди;
• 1 ч. л солі;
• 800 г борошна.

Приготування

Змішайте всі інгредієнти та вимішуйте тісто приблизно п'ять хвилин, не підсипаючи більше борошна. Вареники із цього тіста можна варити у воді або готувати на пару.

За словами блогерки, як начинку можна використовувати порічку, чорницю, вишню, полуницю, додаючи в кожен вареник трохи цукру. Також для начинки підійде картопля із зеленню, картопля з грибами, печінка із цибулею.

Переглянути цей допис до Instagram

Олена Мироненко (@elenamyra)

вареники рецепт тісто

Автор Галина ГРИШИНА

Поділитися