Додайте це до борошна – і отримаєте неймовірно смачні рогалики з маком. Простий рецепт

"Рогалики – проста, але дуже апетитна випічка. Начинки бувають найрізноманітніші: від повидла і горіхів до м'ясного фаршу й сиру. Сьогодні пропонуємо вам спробувати неймовірно смачні рогалики з маком", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 750 г борошна;
• 200 г маргарину;
• 250 г сметани;
• 10 г ванільного цукру;
• 12 г розпушувача;
• 30 мл олії;
• 200 г маку;
• 100 г цукру;
• 50 г цукрової пудри.

Приготування

1. Запарте мак гарячою водою на 15 хвилин.
2. Розтопіть маргарин і охолодіть. Додайте сметану, просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Замісіть тісто.
3. Відкиньте на сито або процідіть через марлю мак. Перебийте його в кавомолці, додайте цукор і перемішайте.
4. Розкачайте тісто в тонкий круглий пласт, поріжте його на трикутники, як торт або піцу. На широкий край трикутників покладіть чайною ложкою мак і згорніть рулетиками.
5. Змастіть деко олією, викладіть на нього вироби й запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин.
6. Посипте готові рогалики цукровою пудрою й подавайте до столу.