Добавьте это в муку – и получите невероятно вкусные рогалики с маком. Простой рецепт

"Рогалики – простая, но очень аппетитная выпечка. Начинки бывают самые разные: от повидла и орехов до мясного фарша и сыра. Сегодня предлагаем вам попробовать невероятно вкусные рогалики с маком", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 750 г муки;
• 200 г маргарина;
• 250 г сметаны;
• 10 г ванильного сахара;
• 12 г разрыхлителя;
• 30 мл растительного масла;
• 200 г мака;
• 100 г сахара;
• 50 г сахарной пудры.

Приготовление

1. Запарьте мак горячей водой на 15 минут.
2. Растопите маргарин и остудите. Добавьте сметану, просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесите тесто.
3. Откиньте на сито или процедите через марлю мак. Перебейте в кофемолке, добавьте сахар и перемешайте.
4. Раскатайте тесто в тонкий круглый пласт, порежьте его на треугольники, как торт или пиццу. На широкий край треугольников положите чайной ложкой мак и сверните рулетиками.
5. Смажьте противень маслом, выложите на него изделия и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.
6. Посыпьте готовые рогалики сахарной пудрой и подавайте на стол.