Додайте це до тіста – і смажені пиріжки швидко вийдуть ніжними й дуже смачними. Універсальний рецепт
21 червня 2025, 08.30 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba оприлюднила рецепт універсального тіста для смажених пиріжків.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- 250 мл води;
- 250 мл молока;
- 20 г дріжджів пресованих;
- 1 ст. л. цукру;
- 0,5 ст. л. солі;
- 2 ст. л. олії;
- 3 ст. л. горілки;
- 650 г борошна.
Приготування
- Розведіть дріжджі в теплій воді, додайте цукор і ложку борошна. Накрийте рушником і залиште на 15 хвилин.
- Додайте решту інгредієнтів, замісіть тісто, накрийте і залиште підходити на годину в теплому місці.
- Перед смаженням дайте виробам з начинкою полежати накритими 15–20 хвилин. Смажте у великій кількості олії.
РЕКЛАМА
