Додайте це в кожну банку – і консервація не вибухне. "Лінивий" рецепт смачних помідорів на зиму

За словами блогерки, це найледачіший рецепт маринованих помідорів, за яким вони виходять дуже смачними.

Продукти на банку об'ємом 3 л:

• маленькі помідори;
• бадилля моркви або пучок петрушки;
• одна столова ложка солі;
• п'ять столових ложок цукру;
• 100 мл оцту;
• три таблетки ацетилсаліцилової кислоти.

Приготування

1. Наповніть стерилізовані банки помідорами, додайте бадилля моркви або зелень петрушки.
2. Додайте сіль, цукор і аспірин, попередньо його подрібнивши.
3. Влийте оцет і негайно залийте банки окропом. Одразу закрийте банки металевими кришками.
4. Потрясіть банки, щоб розчинився цукор.
5. Переверніть банки й залиште до охолодження. Накривати банки теплим пледом не потрібно.

"Не переживайте, нічого не зірветься, тому що там "ацетилка", – запевнила блогерка. – Ніяких спецій, а вони реально дуже смачні".