"Дуже смачна і ніжна". Сирна паска "Три шоколади", яка не потребує випікання

Інгредієнти:

• сир – 500 г;
• м'яке вершкове масло – 100 г;
• сметана – 100 г;
• цукрова пудра – 100 г;
• ваніль;
• білий, молочний і чорний шоколад – по 60 г;
• шоколад, шоколадні яєчка, мигдаль – для декору.

Приготування

В одній посудині з'єднати сир, м'яке масло, сметану, цукрову пудру і ваніль. Перебити блендером і одразу розділити на три рівні частини.

У зручну тарілку покласти форму. Застелити її складеною удвічі-втричі марлею. До кожної частини сирної маси додати розтоплений шоколад. Попередньо розтопити його потрібно в мікрохвильовій печі або на водяній бані.

Кожну частину перемішати й по черзі викласти у форму. На дно покласти масу з білим шоколадом, на неї – масу з молочним шоколадом, зверху – із чорним.

Загорнути марлю, зверху покласти невеликий вантаж і на ніч поставити в холодильник. Уранці розкрити марлю й обережно перевернути форму з паскою на тарілку. Зняти марлю.

Паску можна прикрасити горіхами, шоколадом або спеціальним декором.

"Дуже смачна і ніжна!" – описала смак паски блогерка.