"Їх так полюбляють мої діти". Рецепт сирних пончиків без дріжджів
11 червня 2025, 21.00 Этот материал также можно прочитать на русском
Рецептом пончиків поділилися на сторінці "Бабусині рецепти" у Facebook.
"Ці пончики стали фаворитом серед смаколиків, які так полюбляють мої діти. Готуються швидко, а з'їдаються ще швидше", – розповідає авторка.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- 250 г кисломолочного сиру;
- 400 г борошна;
- половина склянки цукру;
- одне яйце;
- 7 ст. л. молока;
- 2 ст. л. олії;
- 2 ч. л. розпушувача без гірки;
- дрібка солі;
- ванілін або ванільний цукор – за бажанням.
Приготування
- У мисці змішати сир, яйце, цукор, дрібку солі, молоко та олію.
- Додати розпушувач і ванілін (за бажанням).
- Поступово всипати просіяне борошно, замішуючи м'яке тісто.
- Сформувати пончики бажаного розміру.
- Обсмажувати в розігрітій олії до золотистого кольору з усіх боків.
- Готові пончики викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
- За бажанням посипати цукровою пудрою.
РЕКЛАМА
