повернутись на
$41.50 €43.68
menu closed
menu open
weather -4 Київ
languages

"Коли часу обмаль, а смачненького хочеться". Приготуйте ліниву піцу

Начинку піци можна обирати за бажанням
Фото: depositphotos.com

Український кулінар Євген Клопотенко на своєму сайті поділився рецептом приготування піци на основі лаваша.

"Що робити, коли сил і часу обмаль, а смачненького хочеться? До вашої уваги – лінива піца з лаваша, яка готується за 15 хвилин! Це бюджетний і простий рецепт, із яким упорається навіть дитина", – зазначив Клопотенко.

Використовувати можна як круглий, так і прямокутний лаваш, тортилью або піту.

"Як і у випадку зі звичайною піцою, ви можете гратися з її наповненням, залежно від власних смаків і наявних удома продуктів. Наприклад, якщо з учорашньої вечері залишилося трохи курячого м'яса – зніміть його з кісток, наріжте або розберіть на волокна й додайте на піцу. Для піци-лаваша на сніданок ідеально підійде поєднання шинки та сиру. Оливки, моцарела, печериці, червона цибуля також допоможуть урізноманітнити рецепт", – додав кулінар.

Інгредієнти:

  • чотири круглі лаваші;
  • 300 г сиру;
  • 150 г ковбаси;
  • один помідор;
  • 4 ст. л. томатного соусу;
  • ¼ ч. л. орегано.

Приготування

  1. Викладіть два круглі лаваші на застелене пергаментом деко. Присипте лаваші 100 г сиру, по 50 г на кожен.
  2. Зверху накрийте сир другим лавашем. Змастіть піци томатним соусом, по 2 ст. л. на кожну.
  3. Викладіть на піцу тонкі кружальця ковбаси й помідорів.
  4. Зверху присипте піцу залишками сиру й сушеним орегано і запікайте в розігрітій до +200 °C духовці 10 хвилин.